Catégorie Les recettes faciles

Recette tarte tatin

Recette tarte tatin maison Ça fait un petit bout de temps que je n’étais pas venue sur mon blog (même si je continue à pâtisser sur mon temps libre ! mais de nombreux projets se bousculent en ce moment 🙂 ) … et en farfouillant dans mes vieilles photos, j’ai retrouvé ma réalisation de la tarte tatin ! Une valeur sûre en automne et en hiver, donc je vous partage enfin cette

Lire la suite…

Smoothie pomme kiwi citron vert

Une bonne dose de vitamines ! Après quelques semaines d’absence, je reviens avec une rapide recette de … smoothie ! Un délicieux breuvage, plein de vitamines pour affronter la tempête et le froid ! Ma sœur m’a offert au Noël dernier un sublime blender (chauffant également, donc à moi les bonnes soupes faites maison 😉 ), et je le sur-utilise en ce moment ! Les smoothies remplissent mon frigo ainsi

Lire la suite…

Tarte aux quetsches

Un délicieux dessert automnal ! Après un week-end chez mes beaux-parents, j’ai ramené un plat rempli de quetsches ! Je suis une fan de ces petits fruits, j’en ai donc congelé de petits sacs pour faire des gâteaux cet hiver, et j’en ai aussi gardé quelques unes. Les quetsches donnent du jus et le mariage avec la pâte sablée est ainsi délicieuse. C’est parti pour la réalisation d’une tarte aux quetsches,

Lire la suite…

Foodista Challenge #21 – Cookies

Les cookies aux pépites de chocolat du goûter 🙂 ! Les challenges culinaires, j’adore ça ! Et depuis la création de ce blog, j’essaye de participer régulièrement à ceux-ci. Les vacances d’été ont marqué une petite pause dans mon agenda avec ces nombreux rendez-vous, et la rentrée approchant, c’est le moment de reprendre 🙂 ! Et donc c’est parti pour la Foodista Challenge édition #21 ! Défi culinaire mensuel, qui

Lire la suite…

Muffins Crumbles Pommes-Fr

Une jolie pâtisserie qui fait son effet ! Tout en restant dans la simplicité, mais pour un effet « wahou », je me suis lancée il y a quelques jours/semaines dans des pâtisseries assez originales: les muffins – crumbles. En me baladant sur Pinterest, j’avais remarqué ces jolies bouchées, et donc j’ai souhaité essayer à mon tour ! Je me suis dit que la réalisation n’allait pas être trop compliquée (je maîtrise le crumble

Lire la suite…

Crumble aux pêches

Un dessert estival, le crumble aux pêches ! Lorsque nous faisons le plein de fruits pendant l’été, il arrive que quelques uns s’abîment plus rapidement … outre la compote, il y a les crumbles ! Tellement délicieux et faciles à réaliser : 15 minutes pour faire la pâte à crumble, 10 minutes pour éplucher les fruits et 30-40 minutes de cuisson, et le tour est joué ! Ce sont des desserts très rapides

Lire la suite…