La pâte sablée

Pâte sablée sucrée, la recette Au sein de cette rubrique, « les bases », je vais vous proposer des recettes pas à pas pour vous guider dans la réalisation de préparations classiques. J’ai choisi de m’attaquer à un classique : la pâte sablée. Une fois que celle-ci est maîtrisée, à vous les tartes au chocolat, aux fruits (fraises, groseilles, poire-chocolat …) et plein d’autres saveurs sucrées sous toutes les formes 🙂 !

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